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Apoio: |
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| Clafoutis de frutas vermelhas | ||
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Ingredientes: • 100 g de farinha de trigo • 100 g de açúcar • 6 ovos • 200 ml de leite • 750 g de frutas vermelhas • 1 cálice de kirsch (ou conhaque ou rum) |
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| Prepare assim: • Misture a farinha com o açúcar e os ovos; • Acrescente o leite aos poucos e o kirsch. Misture bem; • Unte a fôrma e distribua as frutas sobre ela. Por cima, despeje a massa. • Leve ao forno pré-aquecido, médio, por aproximadamente 35 minutos; • Polvilhe com açúcar de confeiteiro e sirva com creme batido com praliné. |
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