Bolo de fubá cremoso

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Bolo de fuba 2

 

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 4 xícaras de chá de leite
  • 1 xícara de chá de fubá
  • 1 colher de sopa de farinha de trigo
  • 1 xícara de chá de queijo ralado (canastra)
  • 1 xícara de chá de coco ralado
  • 1 xícara de chá de óleo
  • 1 colher de sobremesa de fermento biológico em pó ‘Fleischmann’

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador e leve ao forno médio durante aproximadamente 45 minutos. Desenforme e decore com açúcar de confeiteiro.

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