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Apoio: |
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| Chucrute | |
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Ingredientes: • 1 repolho inteiro • Sal a gosto |
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| Prepare assim: • Corte o repolho em tirinhas finas, tempere com sal e deixe repousar por dois dias; • Amasse o repolho para tirar a água e coloque em uma barrica ou vasilha própria para fermentação, por mais ou menos 15 dias. |
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