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Apoio: |
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| Bolo de batata salgado da Sarah Reich | |
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Ingredientes: • 6 batatas médias ou grandes • 4 colheres (sopa) de óleo • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo • 1 colher (sobremesa) de sal • 1 pitada de pimenta preta • 2 dentes de alho espremidos • 3 ovos |
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| Prepare assim: • Rale a batata dentro de um recipiente, acrescente os ovos e mexa; • Esquente o óleo e despeje sobre o recipiente, reserve um pouco de óleo para untar a forma; • Acrescente o alho espremido, o sal, a pimenta e por fim, a farinha de trigo; • Coloque em uma forma de alumínio untada com óleo quente; • Asse até ficar dourado e crocante. |
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