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Apoio: |
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| Carpaccio light da Cristal | ||
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Ingredientes: • 200 g de carne para carpaccio • Molho • 2 colheres (chá) de azeite de oliva • 1 colher (sopa) de suco de limão • 2 colheres (sopa) de água • 1 colher (chá) de mostarda • 2 colheres (sopa) de alcaparras • 4 colheres (sopa) de cogumelos picados • 1 colher (sopa) de orégano |
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| Prepare assim: • Coloque a carne fatiada em um prato; • Em um recipiente, misture os ingredientes do molho e coloque sobre a carne fatiada; • Sirva com alface ou acelga picada. |
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