 |
|
 |
Apoio: |
|
|
| Bocadilhos brasileiros (bouchés brésiliennes) | |
 |
|
|
Ingredientes: • 400 g de açúcar • 1 colher (sopa) de mel • 1 xícara (chá) de café expresso • 40 g de manteiga • 70 g de amêndoas picadas |
|
| Prepare assim: • Leve ao fogo baixo o açúcar com o mel e o café, até o açúcar ficar completamente dissolvido; • Retire a panela do fogo e acrescente a manteiga aos poucos, sem mexer; • Acrescente as amêndoas e mexa energicamente; • Despeje a mistura sobre mármore untado com óleo e deixe esfriar; • Corte em quadrados. |
|
