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Receitas: Mais Recentes
Pernil do Estadão
Leitão no Forno
Arroz de Frutos do Mar
Risoto de Pomodore Muzarella e Basilico
Pizza chocolate-caramelo
Caramelo com manteiga salgada
Pé-de-Moleque do Olivier com Mel e Cereais
Morangos Flambados com Gengibre e Hortelã
Gratinado de Frutas com Canela
Torta de Frutas Vermelhas
Bolo da Tarde
Brownie de Macadâmia
Brusquetas com brie e tomates
Tucunaré com ratatouille
Panetone de chocolate
Tutu de feijão carioca
Escondidinho de arroz com bacalhau
Arroz tricolor
Mariscos Gratinados
Arroz à oriental com costela suína laqueada
Bolo de café com cachaça da Rita de Oliveira
Cones recheados com maria mole e marshmallow
Bombom trufado
Charlote de Amora 2
Charlote de Amora 1
Escondidinho Programa da Tarde
Mousse de limão
Ovos fritos
Ovos cocote
Tomate seco
Ratatouille Programa da Tarde
Torta de Ratatouille
Carolinas com calda de chocolate e sorvete
Wrap de tapioca
Cheese cake com calda de maracujá
Lombo grelhado com jiló e balsamico (Programa da Tarde)
Peixe no sal grosso com molho de manteiga e ratatouille
Rosbife Anquier (Programa da Tarde)
Batata gratinada
Ovos nevados (Île flottante)
Ovos recheados
Ovos mimosa
Molho de frango
Souflé de chocolate
Petit gâteau
Frango à indiana
Frango mexicano
Frango recheado com pinhão
Pizza de frango
Pernil de porco à pururuca
Café com garapa
Caldeirada Paraense
Tacacá
Maniçoba
Tucunaré Recheado
Pitu Grelhado
Lulas Recheadas
Aperitivo de lulas com gengibre
Peixe com Banana da Terra (Azul Marinho)
Manuê de Bacia (Bolo de Melado)
Macarrão alla Puttanesca no queijo parmesão
Sopa de Ervilha
Broa de milho (Pau-a-pique)
Geléia de Mocotó
Moqueca Capixaba
Sururu com vinho branco
Torta Capixaba
Paelha de frutos do mar com açafrão
Marrom Glacê em Creme
Peru de Natal recheado com castanhas portuguesas
Geléia de champagne com ouro
Geléia de alfazema
Geléia de jabuticaba
Pastel de Tentugal
Pastel de Belém (pastel de natal)
Migas
Batatas a Murro
Bacalhau
Quiche de funghi
Queijo Camembert grelhado no forno
Queijo Camembert empanado com salada verde
Costeletas suínas com molho barbecue (Programa do Olivier)
Batatas ao forno
Torta de chocolate
Torta tatin
Picadinho à Francesa
Bombocado
Salada de ostras frescas (Sugaki)
Paçoca de amendoim, açúcar refinado e farinha de milho
Paçoca amendoim, açúcar refinado e farinha de mandioca
Paçoca de carne-seca
Paçoca de torresmo
Pão de queijo
Pão Fougasse
Moqueca de peixe
Baião de dois
Pastel de bacalhau
Casadinhos de goiaba
Biscoito Casadinho com Pistache
Risole de carne-seca
Tomates recheados
Bananas Carameladas
Morangos flambées
Torta de maçã especial
Lasanha Verde e Amarela
Lula Grelhada
Tarte de queijo da Luisa Lima
Pezinhos de porco do Pedro Taxa, de Portugal
Risoto de alho-poró do Marcos
Parfait de Anis com molho de amoras da Lu
Nan bread da Pietra
Feijão de tropa (mata fome) do Edson Luis
Zuccotto do Fernando
Feijoada
Farofa
Couve
Manjar
Doce de abóbora
Quiche Lorraine
Espetinhos de Frango
Galinha-d´angola na panela
Farofa de içá da dona Tita
Bacalhau na Brasa
Sanduíche Rua Sergipe
Antepasto de berinjela
Queijo da dona Olinda
Pão de soro
Manteiga
Goiabada da dona Olinda
Creme de leite
Doce de leite
Maionese do Danilo
Pão do Alentejo do José Manuel
Tigelada do José Manuel
Molho de mascarpone com hortelã do Marcos
Muamba de Ginguba (amendoim) do Luiza Costa, de Angola
Massa da Andrezza
Buteretes da Rita, de Cabo Verde
Fígado de vitela com ervas aromáticas e vinagre de framboesa da Lu
Bolo de batata salgado da Sarah Reich
Pão Campanha (Tipo Italiano)
Tortillas ou totopos
Camarão flambado primavera
Pães
Mousse de Tequila com compota de morangos e especiarias da Lucie
Salada deliciosa da Alice
Fettuccini Tutto Mare do Eduardo Domingues
Carpaccio light da Cristal
Ninho de Batatas (acompanhamento para estrogonofe)
Estrogonofe de frango
Torta de Maçã
Peru de Natal recheado com castanhas-de-caju
Panetone
Focaccia - Fabrizio Fernando Masciarelli
Pão de queijo – Conceição Aparecida
Receita de Bolo do Eduardo
Receita do Zé
Chilli - Teresa Masaneiro
Almôndegas de Feijão - Newton
Temperos para salada
Berinjela Soufflé
Brandade de bacalhau e purê de cará
Salada mexicana
Salada de milho
Gratinado de frutas
Salada
Esfiha frita - Sidney Arlindo
Lingüiça calabresa flambada com cachaça e cebola
Wrap de atum com maionese caseira
Galinha-d´angola na panela
Gratinado de macarrão
Escondidinho
Pé-de-moleque do Olivier
Ovas Flambadas
Melão refrescante - Maria Adelina
Pudim de pão com manteiga - E. J. Montereal
Pão Pitiça - Bruno
Pasta do Armand’s
Sunny Yogurt - Mariluce
Quibe da Mama Síria - Liliana Peixoto
Pão de Leite Caseiro - Liz
Jambalaya - Denise
Risoto de Camarões - Mariluce
Sopa de Beterraba - Carina
Torta de Coco Superfina – Vicentina
Torta de Laranja - José Manuel (Portugal)
Spaghetto Adelina
Charlote de manga - Rita Lobo
Paçoca de Pinhão - Geraldina Francisco Medeiros
Jiló
Bolo de fubá do Matheus
Peru de Natal recheado com castanhas portuguesas
Molho de manteiga
Peixe no sal grosso
Croissant
Morangos flambados com cachaça
Ratatouille do Olivier
Ravioli de Feijão
Crumble de Morango
Crème brûlée
Creme de Caramelo
Lula Grelhada à Provençal
Purê de Batata
Massa Parafuso do Olivier
Rabada da Rita
Pão Sírio
Pudim de Pão
Couve Frita
Omelete
Financier
Confit de frango com jiló caramelizado
Pão Caseiro Tradicional
Sempre o Mesmo
Truta com manteiga preta e alcaparras
Trufas de chocolate
Trufas
Tortinhas de mousse de cupuaçu
Tortinhas de maçã
Tortellini com molho de tomate
Torteil de abóbora
Torta recheada de camembert
Torta de manga com chocolate
Torta de iogurte (moranguinhos silvestres)
Torta de frango com alho poró
Torta de batatas
Torta de bacalhau
Torta de ameixa
Torta capixaba
Tournedos com queijo camembert
Tomates recheados mexicanos
Tomates recheados à grega
Tomates à la provençale
Tirinhas de novilho com molho béarnaise
Terrina de fígado
Tartare de salmão
Tapenada
Tainha recheada
Tainha escalada na brasa
Tagliatelli fresco com salmão defumado
Tagliatelli à Alfredo
Tabule
Surpresas de chocolate
Steak tartare
Steak haché (tournedo de carne moída)
Espaguete com ouriço
Espaguete à carbonara
Spaetzle
Suflê de fubá gratinado
Suflê de chocolate
Soufflé au fromage (Suflê de queijo)
Sorvete de hortelã
Sorvete de café e castanha
Sopa de peixe
Sopa de cebola gratinada
Silakka laatikks (fôrma de batata e peixe)
Shiitakes do Tanji
Shiitakes em papillote
Schlachtplatte
Sarapatel
Sanduíche de presunto cru e ovos mexidos com estragão
Sanduíche de mortadela e abacate com maionese de manjericão
Sanduíche de lombo com relish de pepinos
Salteado de camarão com capim-santo
Salsichas vegetarianas
Salmão grelhado com pele
Salada de fígado de galinha com mistura de folhas verdes
Salada tahitiana
Salada paulista
Salada niçoise
Salada de truta defumada
Salada de rúcula e roquefort
Salada de polvo com grão-de-bico e azeitonas
Salada de pepinos
Salada de laranja com camarão
Salada de folhas com queijo de cabra
Salada de fígado de galinha com mistura de folhas verdes
Salada de abacaxi com camarão tigre
Rosbife Anquier
Rolinhos de repolho finlandeses
Robalo na folha de bananeira com papillote de legumes
Robalo na folha de bananeira
Risoto de galinha-d'angola
Risoto de aspargos
Ravioli de sardinha e feijão ao molho de tomate
Ravioli de gema trufada
Rabanadas
Quiche lorraine
Quiche de mussarela de búfala com tomates secos e manjericão
Queijo camembert com calda de frutos silvestres
Quatre-quarts
Purê de maçãs
Purê de batatas
Pot au feu
Porpeta
Polenta
Pizza margherita
Pissaladière
Pirão
Petit pois
Petit gâteau de queijo minas com goiabada
Pesto
Pêssegos salteados com gengibre
Pêssego flambado com sorvete de baunilha
Pernil desossado recheado
Pernil de cordeiro com legumes e petit pois
Pernil de cordeiro com fricassé de champignons
Perna de javali assada ao forno
Pêras à Belle Hélène
Pepinos em conserva
Pepino à moda Anquier
Pargo grelhado com salteado de legumes
Peixe seco com batata-doce
Peixe à taitiana
Peito de pato com tomilho e molho de iogurte
Pé de porco com alecrim e tomilho
Pato ao molho de uvas
Pastelinho
Pasta ao pesto
Peixe espada com legumes
Pargo com ratatouille
Pão indiano
Pão de queijo
Pão (Pain d´épice)
Ostras (Huitres à la diable)
Ossobuco com purê de batatas
Omelete light com cogumelo de Paris
Omelete de cambuquira
Omelete com ervas aromáticas
Olhinho
Namorado no vapor
Muffins
Mousse de pato
Mousse de chocolate
Mouros e cristãos
Moules marinière (Mexilhões ao vinho branco)
Moules à la bourguignonne (Mexilhões com manteiga de escargot)
Morangos com creme praliné
Moqueca de peixe
Moqueca de frutos do mar
Moqueca de baiacu
Molho provençal
Molho de salada à francesa
Molho de maracujá
Molho béarnaise
Mil-folhas
Mexilhão com manteiga e alho
Massa para crepes
Massa folhada
Manteiga de ervas frescas
Maionese de estragão
Maionese de aipo
Maçãs com gengibre
Maçã assada
Lulas em sua tinta
Lombo descansado
Lombo de porco campestre
Lombo de porco assado
Leite de coco
Legumes em papillote
Lasanha com espinafre
Lagosta com purê de abóbora
Kibe cru
Javali ao vinho tinto 2
Javali ao vinho tinto
Harira
Guariroba
Guacamole
Goiabinha
Geléia de tomates verdes
Geléia de pimentão
Geléia de gengibre
Gazpacho
Ganache creme
Galinha pintada com bacon e ameixas secas
Galinha-d'angola com molho de cachaça
Frutas tropicais gratinadas
Frutas com curry
Frango no sal grosso
Frango com coco
Frango caipira com angu
Frango ao curry
Frango ao creme de estragão
Fondue de queijo 2
Fondue de queijo
Foie gras com salteado de cogumelos
Focaccia
Filet au poivre (Filet com molho de pimenta)
Fígado com batata rôsti
Fava
Farofa de içá
Espetos mistos de aves
Espetos de frango com pimentões
Espetinhos de camarão
Escargots de Bourgogne tradicionais
Escalopes de peru gratinados com camembert
Escalopes de avestruz
Endívias gratinadas com presunto
Dourado grelhado
Dedos de salmão com gergelim
Curucas e pitus
Curry de peixe e camarões ao coco
Crumble de Pêra
Croque Monsieur 2
Croque Monsieur
Crepe suzette
Creme inglês
Creme de papaia
Creme de coentro com queijo tipo serra
Creme de abacate
Creme batido com praliné
Couves-de-bruxelas com presunto
Coulis de maracujá
Coulis de goiaba
Costeletas suínas com molho barbecue
Costeletas de javali com cogumelos
Coq au vin
Confit de pato
Confit de alho
Codornas ao vinho branco
Codornas ao Porto com shiitake
Clafoutis de frutas vermelhas
Ciabatta
Churrasco de lulas
Chucrute
Ceasar's salad
Escargot ao molho cremoso
Cassoulet
Casadinho
Carré de cordeiro com ervas frescas
Carré de cordeiro
Curry de frango
Caranguejo na cerveja
Canjiquinha com costelinha
Camarão flambado 2
Camarões à provençal
Camarões à primavera
Camarão flambado
Caldo de frango
Caldo de carne
Caldeirada de vieiras
Bruschettas (versão portuguesa)
Bruschettas
Bruschetta de fígado
Broa pau-a-pique
Brioche
Brandade de bacalhau e mandioquinha
Bombocado de coco
Bolo inglês
Bolo de fubá cremoso
Bolinhos de arroz-doce
Bolinho de chuva
Bolachinhas de manteiga
Bocadilhos brasileiros (bouchés brésiliennes)
Biscoitos de amêndoas crocantes
Tournedo tártaro
Boeuf Bourguignon
Tournedo archer
Tournedos ao molho shiitake
Beurre blanc
Beignets de flor de abobrinha
Bavaroise de coco
Bauru (Ponto Chic)
Batatas sauté
Batatas rôsti
Batatas fritas
Batata gratinada Tudo a Ver
Barreado
Banette
Bananas flambadas com sorvete de creme
Balcão vegetariano
Bacalhau fresco com molho de champanha e caviar
Azul marinho
Arroz com polvo
Arroz com pequi
Arraia belle noire
Arenque com batatas
Apffel strudel
Anchova com sal
Aiolli
Abobrinhas recheadas
Abóbora recheada com frutos do mar
Caderno de Receitas
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Receitas de Internautas
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S.O.S Cardápio
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Ingredientes Especiais