 Franciscanos de Santa Catarina
Em 2001, eu estava fazendo uma série de programas em Santa Catarina e resolvi conhecer a Fraternidade São Francisco de Assis, em Rodeio. Eu parti da idéia de que na Europa, os mosteiros têm essa tradição de fazer queijos, pães e bebidas, e imaginei que no Brasil isso poderia acontecer também. Como vivem em clausura, o mais legal é que eles são completamente auto-suficientes e produzem tudo que consomem. Tem o padre-mestre-jardineiro, o padre-mestre-padeiro e tal. E todos se envolvem nas tarefas. Foi muito interessante a convivência de dois dias nessa realidade tão diferente que é a vida no mosteiro.
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