1999 :: Matéria sobre o Diário do Olivier
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Olivier Anquier – Gol da França
1998 :: Matéria sobre a cobertura jornalística e cultural que fiz durante a Copa do Mundo de 98.
Olivier Anquier: le play-boy a mis la main à la pâte
1997 :: Revista francesa
O pão do Olivier
1997 :: Olivier Anquier fala da sua trajetoria como padeiro.
A verdadeira baguete
1996 :: Olivier ensina a preparar a famosa baguette tradicional – a antiga Bannette
