Atum Acebolado
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Rendimento: 03 pessoas
Nível de dificuldade: fácil
Tempo de preparo: 25 minutos
> Ingredientes do Atum
1 kg de Atum
1,5 kg de cebolas
250ml de Azeite de Oliva
4 dentes de alho
2 colheres de sopa de páprica
2 colheres de sobremesa de pimentão doce
2 colheres de sobremesa de orégano
> Modo de preparo do Atum:
Separe a pele do atum e corte em pedaços pequenos e tempere a gosto. Pique os dentes de alho. Corte a cebola em julienne numa panela com 250ml de azeite de oliva, e refogue com o alho, páprica, orégano e pimentão doce. Depois que a cebola estiver ligeiramente cozida , junte os pedaços de atum à cebola e deixe tudo cozinhar durante 20 minutos.
Tempo aproximado – 25 min