Sardinha Grelhada Diário do Olivier

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Sardinhas grelhadasIngredientes

  • 6 unidades inteiras de sardinha
  • Azeite
  • Tomilho
  • Alecrim
  • Sal (a gosto)

Modo de preparo

Tire todas as escamas da sardinha inteira e tempere com o azeite, o tomilho, o sal e o alecrim. Deixe-as neste tempero por 1 hora.
Aqueça bem uma frigideira, grelha ou churrasqueira e coloque as sardinhas para grelhar. Sirva quando estiverem bem douradinhas.

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