Paçoca de torresmo
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Ingredientes
- 1 kg de toucinho com carne
- 600 g de farinha de milho
- 50 g de alho
- 100 g de cebola
- Óleo, sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
Frite o toucinho no óleo até que fique bem frito, sem o couro.
Em um pilão, junte o toucinho, o alho e a cebola já fritos e vá misturando a farinha.