Ovas Flambadas
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Ingredientes
- 2 ovas inteiras
- 30 g de manteiga
- 1 galho de alecrim
- 1 galho de tomilho
- 1 cálice de cachaça
Modo de preparo
Em uma frigideira coloque a manteiga e junte as ovas com as ervas bem picadas.
Doure rapidamente e flambe jogando a cachaça, e acendendo o fogo.
Sirva com pão para aperitivo
Dica do Olivier
Esta receita foi apresentada no Programa ‘Tudo a ver’ na TV Record.