Ovas Flambadas

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Ingredientes

  • 2 ovas inteiras
  • 30 g de manteiga
  • 1 galho de alecrim
  • 1 galho de tomilho
  • 1 cálice de cachaça

Modo de preparo

Em uma frigideira coloque a manteiga e junte as ovas com as ervas bem picadas.
Doure rapidamente e flambe jogando a cachaça, e acendendo o fogo.
Sirva com pão para aperitivo

Dica do Olivier

Esta receita foi apresentada no Programa ‘Tudo a ver’ na TV Record.

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