Nan bread da Pietra
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Ingredientes
- 900 g de trigo especial
- 5 g de fermento biológico seco
- 360 g de iogurte natural
- 1 colher de chá de sal
Modo de preparo
Coloque todos os ingredientes na batedeira e bata bem por aproximadamente 15 minutos. Deixe crescer por cerca de 3 horas. Depois, faça uma bolinha e estique com um rolo, deixando a massa com um formato oval. Asse na chapa.
