manteiga de ervas finas
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Ingredientes
- Manteiga sem sal amolecida
- Ervas frescas picadas (estragão, tomilho, salsa crespa)
- Sal (opcional)
Modo de preparo
Misture a manteiga amolecida com as ervas picadas (um só tipo ou a mistura de várias). Coloque em forminhas próprias, molhadas com água quente, ou simplesmente faça rolinhos com papel filme. A manteiga pode ser mantida na geladeira por alguns dias ou congelada por até 6 meses.
