gratinado de frutas
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Ingredientes
- 2 maçãs
- 2 bananas
- 1 manga firme
- 2 ameixas frescas
- 2 figos frescos e firmes
- 2 pêssegos firmes
- 2 peras firmes
- 4 fatias de abacaxi
- 1 laranja
- 10 uvas pretas cortadas ao meio
- 10 uvas brancas cortadas ao meio
- Açúcar mascavo a gosto
- Canela em pó a gosto
- Sálvia fresca a gosto
- Hortelã fresca a gosto
- Suco de 1 laranja
- Sorvete de creme
Modo de preparo
Em uma forma refratária, disponha as frutas sem os miolos e sem os caroços, coloque o açúcar, a canela e as ervas. Leve ao forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente 30 minutos;
Sirva quente, com bolas de sorvete.
