ganache de creme
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Ingredientes
- 200 g de chocolate meio amargo picado
- 40 g de creme de leite
Modo de preparo
Aqueça o chocolate com o creme de leite, em banho-maria, até obter uma mistura cremosa. Leve à geladeira por, no mínimo, 30 minutos ou até o momento de servir.
