espetinho de frango
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Ingredientes
- 1 kg de peito de frango
- 1/2 kg de tomate cereja
- 2 cebolas grandes
- 2 pimentões amarelo
- 1 buque de tomilho
- 1 buque de sálvia
- 1 buque de alecrim
- sal a gosto
- pimenta do reino moída a gosto
- Azeite
- 1 pacote de espetinhos para churrasco
Modo de preparo
Corte o frango em cubos, a cebola em quatro partes e os pimentões em cubos. Em uma vasilha coloque tomilho, alecrim e sálvia picados bem pequenos junte o azeite e tempere com o sal e a pimenta do reino. Faça os espetinhos alternando o frango com a cebola o tomate e o pimentão. Mergulhe na vasilha com o tempero para pegar o gosto. Coloque na grelha da churrasqueira e vá virando de vez em quando até dourar todos os lados.
